Dalwhine - Escocia

Dalwhine

Si no recuerdo mal, y la verdad es que como os digo recordar recuerdo poco y eso que me lleve una guia que me prestaron... de edimburgo fuicamino a dalwhinne, de ahi pase por inverness, visite cawdor y acabe en un pueblecito de las highlands que.. bueno, vamos e empezar.el dia no parecia a compañar y fue el unico dia en que me moje un poquito porque nos chispeo bastante pero no llego a llover y despues mejoro. el resto de dias, como ya vereis en las fotos que os muestre (al final hice 827 fotos pero solo os pondre unas pocas de cada sitio), fueron muy buenos.Dalwhinnie significa cruce de camino o zona de encuentro, o algo asi. era una zona donde se encontraban los pastore sy la gente de la montaña y del sur que bajaban o subian para hacer acuerdos comerciales (como me he aprendido la leccion, eh).alli lo unico que vi fue una destileria. hay varios tipos de whisky escoces. se necesitan solo tres componentes bases para hacer whisky, la razon por la que son tan diferentes entre si, dicen, que es por el agua. el agua de escocia hace que su whisky sea especial. a una elwhisky no le va mucho, pero si tan famoso es el escoces sera por algo. lo que se dice el agua sique es diferente. rio que veias por ahi, rio que bajaba de color dorado. si, el agua para beber que te ponian en los restaurantes era de un color amarillo.dice que es por la turba (ni idea de lo que es) lo que si se es que el agua no sabia rara y nadie se puso malo, pero el color no favorecia que se bebiera. dicen que nopueden quitarle el color que da la turba. en fin, como alli casi todos se beben sus cervezas y whisky lo mismo les da que el agua sea amarilla, al fin y al cabo dice que el whisky (en gaélico uisge beatha) significa "agua de vida".

Visita: Septiembre 2006

Mis imagenes: pendientes

Informacion para viajar: pendiente

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